♡フライパンでパンづくり講座♡

2017/7/4/Tue.

「♡フライパンでパンづくり講座♡」を開催しました。
災害時、ガスも使えず、電気も使えない場合、
活躍するのが、「カセットコンロ」。
一家に一台、備えていますか?

今回は、カセットコンロとフライパンと粉など食材だけで完成する
「じゃがいものちぎりパン フォカッチャ風」をつくりました。
講師は、内田 理沙さん
(三郷市早稲田にあるベーカリー「る・穂のか」(http://ru-honoka.jp/)
店長 兼 パン職人)
明るく元気にわかりやすくご指導いただきました!

まずは、粉を混ぜて、

ゴロゴロとじゃがいもを入れて、

発酵させます。

発酵させている間には、缶詰のパンを試食!

「備え」についてちょいと座談会♡

フライパンでじっくり焼いて、あっという間に完成!

要所要所のポイントは、次回以降も開催予定の講座の中で(*^^*)

さぁさぁ、みんなで試食です\(^o^)/

いだだきま〜す♡

「美味しい!簡単にできた〜」と口々に言いながら、
楽しい一時を過ごしました。
終了後には、「カセットコンロも用意しなきゃな〜」
「本気で備えについて考えなきゃな〜」とお話しながら、
帰路につかれました。

平常時でも実践でき、災害時にも、
食材の備蓄があれば、ほっこり癒やされる
フォカッチャをつくることができる講座。

次回は、親子教室を予定しています。
8月7日(月)10時〜14時
一緒にほっこり備えましょう!

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